ব্লেন্ডার এবং জুসারের মধ্যে পার্থক্য
Jun 23, 2021
জুসার এবং ব্লেন্ডারের মধ্যে পার্থক্য
ব্লেন্ডার
এটি সাধারণত দুই প্রকারে বিভক্ত। একটি হল একটি গ্লাস টাইপ, যা ফল এবং অন্যান্য জিনিসকে হারাতে পারে। এর সুবিধা হল যে ডাল এবং রস একসাথে থাকে, যা ফলের ফাইবার উপাদানগুলি ধ্বংস করবে না। এটি মিল্কশেক ইত্যাদি তৈরি করতে পারে। যখন আপনি এটি করবেন, আপনি কিছু দুধ, কলা এবং বরফ কিউব রাখতে পারেন। প্রভাব খুব ভাল। দ্বিতীয় ধরনের একটি প্লাস্টিকের কাপ। এর সুবিধা হল যে কাপটিতে প্রথমটির চেয়ে বেশি জাল রয়েছে। এটি কাঁচা সয়াবিনের দুধ তৈরি করতে পারে, পরামর্শ দেয় যে আপনি গরম করার পরেই এটি পান করতে পারেন। অবশ্যই, এটি রসের অবশিষ্টাংশকে জুসারের মতো আলাদা করতে পারে, যদিও এর প্রভাব কিছুটা খারাপ হতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি শেভড বরফ তৈরি করেন, আপনার একটি প্লাস্টিকের কাপ ব্যবহার করা উচিত, অন্যথায় আপনি কাপটি ভেঙে ফেলবেন। যখন আপনি ফলটি আঘাত করবেন তখন কিছু জল যোগ করুন, অন্যথায় ফলটি কাপে লেগে থাকবে এবং ছুরির মাথায় আঘাত করবে না।
জুসার
এর মানে হল ফলের রস শরীর থেকে আলাদা করা, কিন্তু এটি ফলের ফাইবার ধ্বংস করে, এবং আপনি ফলের রস পান করেন, এবং ফাইবারের অধিকাংশই সজ্জার মধ্যে থাকে এবং সজ্জা আর খাওয়া যায় না। তদুপরি, বেশিরভাগ জুসার রসের অবশিষ্টাংশ আলাদা করার ক্ষেত্রে ভাল প্রভাব ফেলে না এবং অবশিষ্টাংশ খুব শুষ্ক হয় না, ফলে প্রচুর অপচয় হয়। তরমুজের রস খেলে তরমুজের রস ফুটো হবে। যেহেতু তরমুজের প্রচুর জল আছে, বেশিরভাগ মেশিনগুলি যুক্তিসঙ্গতভাবে ডিজাইন করা হয় না, ফলে মেশিনের ফাঁক থেকে রস বের হয়। পুষ্টির ক্ষেত্রে, মিক্সার জুসারের চেয়ে বেশি পুষ্টি তৈরি করে, কারণ এটি ফলের ফাইবার ধ্বংস করবে না। সয়াবিন দুধ জুসার এবং সয়াবিন দুধ মেশিন দ্বারা চেপে রাখা মূলত একই। যাইহোক, সয়াবিন দুধ মেশিন তুলনামূলকভাবে সহজ। সয়াবিনের চিবানো দুধ সরাসরি পান করা যেতে পারে, যখন জুসার দ্বারা চেপে রাখা সয়াবিনের দুধ পান করার আগে রান্না করা প্রয়োজন। প্রকৃতপক্ষে, সয়াবিনের দুধ নিজেরাই সবচেয়ে ভালভাবে সিদ্ধ করা হয়, এবং অবশ্যই সেদ্ধ করা উচিত, অন্যথায় এটি বিষাক্ত।

